第048章 烟熏鸭与咕噜豆腐（二） (第4/6页)

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    ??「尝试过千百遍的料理，多多少少还是储存到的。」

    ??将腌制的鸭子再放入碗中，加入姜、葱，上笼用旺火蒸，加入蜂蜜为加速软化。

    ??蓝小绊取大炉膛火炉一个，炉膛内平铺一层锯末，再铺一层柏树叶，点燃，让它慢慢燃烧，锅烧热後，放入大米、红糖、茶叶、柏叶，在蒸的时候准备好这一切，减少了更多的制作时间。

    ??「这种待炉火烟起，锅内放铁篦子，又将鸭背向下放在铁篦上，盖锅盖熏大约半小时的时间，再翻过鸭身，腹部向下，再熏半小时的取出，怎麽看都像是烤整只鸭子。」

    ??小林建一闻到了那烟熏的味道，很香很诱人，只是仅仅这样的话，那就没有让人觉得焕然一新，从菜的外形上看，让人不看好。

    ??因此在外形上为什麽也要注重呢，首先人家还没有吃到就已经看着被吸引住，当吃进去，味道十分美妙，那才是达到最佳的料理境界。

    ??「这个没到最後，我们还不能乱来断定，先看看吧！」

    ??冈本小次郎对两女做出来的料理都想品尝，要知道她们的料理都是十分细腻，而且一个是甜食专家，一个天生拥有魔女之手的少女，要是想做一道极为美味的料理，对她们来说，并不难。

    ??唯一的难是要满足身边的堂岛银才可以，不过，他相信这些少女们可都能满足的，要明白，极星寮的人不是辣鸡厨师，个个都是料理好手。

    ??齐双叶的料理进程也加快了