第74章 炒茶 (第3/4页)

是学不好。看样子我这手艺也要带到土里去罗。”张大爷摇摇头，继续采摘茶叶。

    陈馨沉默了一会儿，开口问:“那张大爷你介不介意收个女徒弟?”

    像那些老的手艺人，他们最遵循传统，很多技术都是传男不传女，因此而失传的不在少数。

    “不是我不收女徒弟，对炒茶这门手艺来说，女孩子太受限制了。首先是力气就不够。”

    张大爷并没有歧视女性的意思，他说的也是实话，炒茶并不是拿着锅铲炒菜那麽简单，特别是这种大叶茶，多采取的是扬炒的方式，也就是说必须要有极好的臂力才能持续的扬起茶叶，使其均匀受热。

    女性中也不乏有力气大的，但是持久方面肯定还是不如男性。就算是男性中，也不是个个都能吃得了这碗饭。

    陈馨的想法又不同。

    她觉得手工炒茶肯定不能跟机器炒茶抢占市场，但是完全可以开辟另一个市场，专门为高端客人定制。

    现在还不觉得，等以後，一旦跟手工挂上钩，价钱都不是一般人能承受的。特别是有技术有能耐的大师级高手，他们的手工作品只能被称为天价。

    当然了，这也得跟物品的实际价值挂钩，就比如说这苦丁茶，肯定不能跟玉啊黄金之类的相等。所以这个天价是针对於市场上同类产品的价差而来的。

    陈馨并不觉得自己能成为这一行业的大师，但她可以成为技能专精，而且