一百一十七：晚上又是日料 (第2/4页)

由磨碎的巧克力为主，添加多种橡皮糖、草莓和小点心的饲料。当然，价格肯定不便宜，每公斤的零售价格在5000人民币以上。

    强肴结束来到了Kurogi出名的御饭部分。黑木纯曾经在一个套餐里推出过三种御饭，而今天的套餐则提供两种:樱花虾和鲑鱼腩。个人理解，樱花虾配上今年的新姜突出了季节性，而鲑鱼腩御饭则代表了京味的特质。有家庭风味的鲑鱼腩饭一直是西健一郎的大招牌，选用油脂丰富的鱼腩以加强滋味，每一粒米都被油香充分包围，这种极简的食物本真纯粹代表了京料理的高度审美境界。年轻的主厨做的鲑鱼腩饭水准很不错，配上咸鲜Q弹的鲑鱼子，让已经吃饱了的温影连着吃了两碗。

    顾熙迩:“晚饭吃这麽多?每种御饭Kurogi上海都提供一大煲，吃剩的他们会帮打包成便当。”

    温影:“好有食欲。”

    甜品时间主厨去和包房的客人寒暄，顶替他来板前的是从Kurogi本店派来驻店一个月的中年日本厨师。

    温影和顾熙迩吃水果，他开始拿出瓦斯炉做最後一道甜品---黑蜜黄豆粉蕨饼。这道甜品同样是京味的大招牌，据说能把这道家里也能做的甜点做出超乎想象的水感清爽。

    顾熙迩:“Kurogi的这个，味道还不差，不过超乎想象那是绝对谈不上的。”

    温影:“已经很好了！！！”

    顾熙迩:“有点要求行不行！！！”

    餐饮之外，Kurogi江海的服务真的是极好。一顿饭下来毛巾热茶换过六七次，提到爱喝的清酒女将立刻拿出两瓶小号的黑龙相赠。从主