第五十五章 又酸又菜又多余 (第2/3页)

??经过这些天的积累、采购，各类食材相当丰富，而且有不少都是卡牌的形式，储存起来也很方便，酸菜鱼的原料并不需要发愁。

    ??酸菜鱼的第一步当然是“取rou”，将鱼rou片出来。单单是这第一步，就让南溪犯愁，不知道该怎麽处理。

    ??搭载记忆体後，南溪不再如人工智能般面无表情，眼波流转，一双灵动的眸子落在陆川身上，语气略有些急切，“帮帮我呀！这条鱼该怎麽切？”

    ??飒气的jiejie撒娇，谁能扛得住？陆川果断缴械投降，握住温软纤长的手，“先把鱼头剁掉，剁掉以後别扔，一会要用来吊汤。”

    ??“接下来把鱼侧过来。”

    ??陆川将鱼摆好位置，“呛着骨刺的地方，把刀滑进去，从头直接片到尾，再把鱼尾切下来。”

    ??“然後把有大刺的地方挑出来，刀切进去，手推着刺，向上运刀。”

    ??“接下来就可以片rou了，直接顺着尾部向前面抹刀，刀压着向前一推，向後一拉，片下来的rou会非常均匀。”

    ??陆川伸出两根指头，将刚片下的鱼rou拎起来，均匀纤薄，晶莹剔透。这条鱼是黑铁级的鱼，rou质无需多言。

    ??“你看，片成这样就可以了。”

    ??拎着鱼rou在南溪面前晃了晃，精灵御姐点点头，突然把头往前一探，双唇擦着手指，把