第37章 雪霞 (第5/7页)

二娘子好，还是对范二娘子不好了。

    ……

    谢云锦回了青萝院，灶上就有人过来送夜宵了。

    今夜灶上来送夜宵的，是银屏姑娘。

    “知道姑娘夜里不喜吃太过油腻的，奴婢就让灶上伺候的吴厨娘，做了一道雪霞羹过来。”

    “这是用芙蓉花做的，取了新鲜的芙蓉花，为了花蕊和花蒂花心，用鸡汤焯过之後，和豆腐一起煮的，加入了些许葱姜，味道最是鲜美，姑娘快些尝尝！”

    银屏一面给谢云锦解释着，一面已经舀了一碗雪霞羹出来，搁在了谢云锦身旁的高几上。

    谢云锦尝了一口，那雪霞羹的味道，的确很是鲜美。

    比起一般的白菜豆腐羹，这雪霞羹里，多了一股极其清甜的鸡汤味。

    喝起来很是鲜美。

    只是她不知道什麽时候，连芙蓉花也可以用来做菜了?

    谢云锦拉着银屏的手，让她坐到了自己身边。

    “银屏姑娘，你给我说说，这芙蓉花煮豆腐，为何要叫做雪霞羹，那样高雅的名字。”

    既然姑娘心中好奇，那她就给姑娘好好解释解释。

    银屏看着身旁的姑娘，就缓缓开口道。

    “姑娘，这雪霞羹煮下去的时候，鲜艳的芙蓉花搭配上白豆腐，红白交错，就像雪霁之霞一样，所以就叫做雪霞羹。这道雪霞羹，还是灶上吴厨娘的拿手菜肴之一。”

    听着银屏这麽说，谢云锦想起来了。

    那灶上伺候的吴厨娘，是罗氏从云南买回来的厨娘婆子。

    因着会做一些个稀奇古怪的菜肴，所