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第335章 我相信他,能战胜一切 (第5/8页)
,点点头应道。 ……说起竹荪。 很多人脑海中,首先浮现出来的会是竹子鲜香的幼芽。 嗯,这是一个很常见的误区。 事实上,竹荪又称竹笙、竹参、竹尊、网纱菌、仙人笼等,它是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,隶属於真菌界。 其形态酷似网格状的雨伞,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,宛若少女的纱裙一般。 因而,竹荪也有许多有意境的雅称,例如“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”等等。 在整个自然界,竹荪的种类多达十几种,但是人们日常可食用的竹荪仅有四种,分别为: 长裙竹荪。 短裙竹荪。 棘托竹荪。 红托竹荪。 在天朝南方,东北三省以及东南亚地区,都可以寻找到它们的身影。 其丰富的营养价值和鲜美的味道,令竹荪自古就与猴头菌、银耳一起位列“草八珍”。 而所谓的草八珍。 指的,就是天朝古代满汉全席中,八味珍贵食材。 对於竹荪最早的认知,应该讲是始於唐代小说家段成式的笔记小说《酉阳杂俎》。 其中写道:“梁简文帝延香园,大同十年(公元544年),竹林吐一芝,长八寸,头盖似鸡头实,黑色,其柄似藕柄,内通乾空,皮质皆洁白,根下微红。” 所以,在古代,竹荪从来都是宫廷贡品,只有皇家成员才能吃到。 直至最近的几十年。 随着科技的进步和
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