第039章 魔女之手与炭烧王者（一） (第6/6页)

藤新二可就将贝rou泡制的过程中取龙口粉丝，这是根据扇贝的多少决定粉丝的用量，後面热水泡软，大概十多分锺的过程中，沥乾水分待用，这个时候，他开始将蒜切成细末。

    ??过程虽然复杂，等会要把清洗乾净扇贝rou上撒少许盐、白酒，放的是日本本土的清酒，结合白胡椒粉拌匀後，最後等放点淀粉拌匀，稍微腌制好。

    ??与此同时，蓝小绊这边也在飞速的做着工序，戴上了猫耳耳机的她，几乎是心无旁骛，音乐让她专心於料理上。

    ??反正厨师没有规定不能戴耳机，只要不影响料理，怎样都可以。

    ??那双灵巧的小手拿着厨刀很乾脆地在鲷鱼表面来回刮着，每一次的来回，都会把鲷鱼的鱼鳞去除，几下子就完成了鱼鳞的剔除。

    ??哢嚓，剪去鱼鳍，随即去除内脏，後面可以把烤箱预热至一百六十度以上。

    ??在这段时间里，少女可不会乾等，配料的工作就是切碎莳萝，再用研钵磨碎八角，加适量盐和胡椒混合，均匀涂抹在鲷鱼体内。

    ??「小绊的刀功也这麽厉害吗？」

    ??齐双叶之前没怎麽在意过蓝小绊的刀功，当初做法式西餐料理都把目光凝视在了林司星身上，但和冈本小次郎的时候，她只是见到了皮毛。

    ??那鲷鱼的鳞片被剔除，可鲷鱼表面丝毫没有损伤，内脏和骨剔除简直是在几秒锺的时间下，快得离谱。

    ??「魔女之手--蓝小绊！」

    ??林司星望着蓝小绊沉静地做着料理，嘴中吐出了令人惊愕的几个字。