第045章 绝色拉面与手捏寿司（一） (第5/6页)

谢使体温稍高於环境温度，从而肌rou中富含肌红蛋白，鱼rou有着红rou般鲜美浓郁的口感，可以说是当之无愧的寿司鱼中的王者。」

    ??冈本小次郎如同一名收藏家，欣赏着画师所画出来的艺术珍品，从她入住极星寮以来，自己就很关注着热情的美少女，性格活泼，能够把整个极星寮的死气都消除，转变成热闹洋溢的地方。

    ??她会在这里逐渐成长，作为一名优秀的厨师逐渐受人赏识。

    ??「金枪鱼作为赤身之王，主要它最普通便是rou量最多的部位，通常加入酱油略微腌制後捏成寿司，本身脂肪含量低，所以口感会很软嫩，同时吃起来会有清爽香味与淡淡酸味，这样的味道冲击，说实话，这的确很令人屈服！」

    ??不仅在这方面，眼前的美少女用了赤身，同时还保留了中腹胸鳍後方的鱼腩部位，那里是赤身与鱼脂平衡度的最佳点，这口感则是肥嫩，香味也较浓郁，滑嫩如鱼肝般，深受大众喜爱。

    ??看到这里，堂岛银居然会出神，看来这届极星寮的学子都很会做吃的，但一切最终还是在他人的看法上。

    ??美绪将金枪鱼四大部位都完美保留下来，大腹胸鳍附近最肥美的鱼腩部位，她知道那里鱼脂含量很高，生吃口感滑润，脂香味极其厚重，如同上乘的雪花牛rou般，只是牛rou不能生吃，咬不动，大腹脂肪纹路清晰可见，当然，价格可十分昂贵，平时都是她出钱去购进。

    ??除了上面三种，保留的鱼颈腩是金枪鱼最顶级的部位，