第279章 赛前 (第6/8页)

堆成了小山的样子，颜色冷而不艳，按理说这样的色彩搭配会消减客人的食欲，但三人不知为何，竟齐齐滚动了下喉咙。

    鱼皮的胶质透明而黑白分明，哪怕其它蔬菜色彩鲜艳也不能抢走它的风头。

    “这是凉拌鱼皮？”

    秦淮眉头一挑，似乎说了句废话。

    “是的，用的就是昨天新捕的那条【青冰鲤】。”

    丁汝点头，在唯一的空位坐下来。

    “寒衣勤织锦，好名字，形容也贴切。”

    刘庚阳先是夸了一句，然後当仁不让的拿起筷子开吃。

    “老丁忙活了这麽久，一定出品不凡。”

    秦淮点点头紧随其後，也夹起一根鱼皮塞进嘴里。

    “鲤鱼皮吗，这不对吧？”

    查小刀面色纠结，看了看筷子上漂亮的好似翡翠的墨绿鱼皮，颇为期待的喂进嘴里。

    “嗯？”

    秦淮和刘庚阳对视一眼，他俩味觉超凡，当即发觉这滋味，很不一般。

    另一边的查小刀，则是完全没空说话，而是闭上眼睛，只顾着品味嘴里的鱼皮。

    鱼皮按理来说很难入味，所以会把汁水调的浓厚一些，这样沾着汁水吃就会有调出的味道，但是丁汝做的这道却完全不是。

    不知道他怎麽处理的，在鱼皮充满胶质和弹性的口感里，查小刀分明吃出了一种淡淡的咸味、酸味和奇特的香味，还有一丝辣辣的味道作为刺激，一下子扩大了鱼皮的味道。

    “嚓嚓”

    查小刀嚼着鱼皮，嘴里好似是那种细软牛筋，糯糯的，还带着些嚼劲，咀嚼的时候，又脆得像冰，加上鱼皮调出的微酸辣味，让今日耗费了不少精力学菜的他一下子精神起来。