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第7章 小小生意能发家!(三更求票!) (第4/4页)
衡走在前面,一路逛过去,经过了几个早餐摊子,章衡过去随意地看了几眼,有包子馒头煎饼,却不见油条,便问了一句:“有油条吗?” ??摊主一愣道:“什麽油条?没听说过。” ??章衡点点头便走开了,章衎赶紧走上去低声问道:“油条是什麽?” ??章衡嘴角有了一些笑容:“是咱们接下来要做的小生意,做好了,咱们便能够在这汴京城扎根了……嗯,不对,炸油条还不如做鸡蛋灌饼呢。” ??章衡忽然想起来鸡蛋灌饼,是因为他忽而记起来了,鸡蛋灌饼的历史才六百多年,得到明朝的时候才会出现呢。 ??现在大约有鸡蛋灌饼类似的东西,但口味上绝对比不上鸡蛋灌饼。 ??鸡蛋灌饼的精髓在於鸡蛋在饼里面,外面的饼皮煎得脆脆的,里面却是松软的鸡蛋,吃起来喷香! ??就这点口味的区别,便足以征服喜爱面食的开封人民。 ??“油条是什麽?鸡蛋灌饼又是什麽?” ??章衎有些迟疑问道。 ??章衡便将两者给描述了一下,主要是着眼於鸡蛋灌饼上。 ??章衎不太确定道:“这玩意能卖得出去麽?先不说鸡蛋贵,这面粉也得用高档的白面吧,还有这灌饼,恐怕得用不少油吧,这饼的成本加起来至少的两三文吧,成本都这麽贵了,那咱们一个饼得卖多少钱啊,卖得出去麽?” ??章衡笑道:“卖得出,只要好吃,一定卖得出去!” ??章衎与章术兄弟两个面面相觑。 ??(本章完)
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