一百八十六水空了（四千字） (第6/8页)

的刘阳，都没到处张扬。

    鸡鸭鹅兔子那些，都是同样熏制了，这样可以保存更长的时间。

    挂在柴房，也是没办法的事。

    腊rou最好是挂在乾燥通风的地方，挂在柴房，四周放上一捆捆乾柴，就算房门大开，别人也看不到，还能通风呢。

    “肯定要炖点rou的，杨婶子之前不是帮忙做了酸菜吗，说是可以炖rou，咱们试试?”

    杨婶子做的酸菜，跟他们做的不一样。

    他们做的酸菜，是把青菜焯水後，紧实的放入盆里，盖上盖子，过几天就好了，而且没有酸味，直接炒了吃或者煮汤晒乾都可以。

    但是杨婶子做的酸菜，是用大白菜和盐腌制的，很酸很脆，而且能保存更长的时间呢。

    正好杨婶子过来提rou，听到姜虎的话。

    “我早上去看过了，酸菜已经腌好了，不过炖rou的话，不能放太多，不然太咸了。”

    本来腊rou就咸，酸菜也是咸口的，一起炖可不是更咸了?

    二娘:“那用酸菜包包子怎麽样?腊rou用萝卜炖，酸菜跟白菜一起包包子?”

    “也可以，包包子，炒肥rou，炖排骨煮鱼，都可以。”

    屋里几人在商量明天的菜谱，前面的书房里，刘伯正在教几个孩子读书。

    刘伯早年也是上过学堂的，虽然没考上秀才，但童生还是考上了，教几个孩子读书，完全没问题。

    除了姜家的几个孩子，还有刘海，本来一开始是来找姜裕玩的，结果被抓住读书去了，之後每天都被刘阳送过来。

    中午吃面条