第8章 (第3/4页)

汤来。

    只是，味道就差了。

    “娘子不如让我来试试?”

    傅佳微笑着，

    一脸的笃定。　　青锁还待说什麽，傅佳却直接堵住了她的嘴:“反正你就在这里看着我，我也捣不了什麽鬼，或者你是不准备让夫人顺心?”

    “你！”

    青锁气呼呼的退後了两步，双手抱在胸前，紧紧的盯着傅佳。

    傅佳脚步前移，挽了挽袖子，仔细的查看厨房里剩余的食材。

    “准备火腿，鸡腿rou，切丁，再备少量咸猪rou！”

    “姜，黄酒，青葱！”

    “烧水，另外砂锅备用！”

    随着傅佳的吩咐，厨房里的人得了万娘子的点头，分头开始备料。

    傅佳亲自拿了剩下的半截春笋，洗净然後仔细的切片，放在白瓷盘子里备用。

    这边，所有的料备好之後，傅佳站在灶前。

    先用烧开的热水将春笋焯水，去除涩味，又大火出水，将猪rou和鸡腿rou去除血沫杂质，。

    然後用砂锅一只，锅内加清水、鸡腿块、咸rou块，水没过了材料，大火烧开。

    之後再加黄酒、葱段，改用中火慢慢焖到了rou半熟，再加入竹笋块、盐，继续炽熟透。

    这期间，厨房的人均都屏气掩息，盯着傅佳青葱一样的小手。

    没多会儿，有鲜味儿慢慢的溢了出来。

    傅佳一直没有盖盖子，隔一会儿就用小杓子将汤面上的浮沫清除。

    万娘子凝重的脸色渐渐的变得惊讶，再到惊喜。

    等了约一刻锺，砂锅中的汤rou眼可见的发白，一股浓郁鲜香的味道弥漫了整个厨房。

    傅佳将葱段去