第86章：下1盘 (第2/2页)

是用番薯和野鸡块一起焖制的，其中除了盐粉还添加了好几种植物做配料，所以味道才会咸甜适中，口感香浓。”

    说完她接着指向旁边的空木盘道:“这盘橙色的菜就是滚滚菜，里面那种稍微有点呛鼻子的辣味是沙姜，也叫山奈，滚滚菜就是用它生拌的。”

    又指着下一个空盘继续道:“这盘是白萝卜和红萝卜放一起凉拌的，叫拌双丝，里面那种怪香味儿是大蒜，炒菜拌菜都很好吃。”

    接着指向下一盘道:“这盘叫拔丝番薯，是用番薯和沙糖做的……”

    接二连三中:

    “红烧野猪rou…”

    “清煎鹿排…”

    “菠菜拌鸡丝…”

    “白菜炒rou片…”

    “……”

    一连串介绍下逵都听懵了，韩霜也不管他听不听得懂，就指着最後一个木盆道:“最後这盆是萝卜炖排骨，排骨软烂，萝卜清香，汤汁香浓醇厚适合幼崽和老兽人吃。”

    一桌子菜荤素搭配，有她找的各种大料提味，别说毛象兽人，就霞和坷都吃得停不住嘴。

    然而她觉得始终不完美，没有辣椒，没有生姜，没有大葱，没有花椒，这些才是做菜的灵魂。

    沙姜是有些辣，可它的辣很有局限性，凉拌可以，炒菜味道还是不如辣椒。

    别的大蒜八角香叶桂皮都是配料类香料，代替不了花椒辣椒的独有口味。

    调料之魂，她一定要从商城盲盒中开出来，就像开出来的大蒜一样，每一种她都非常想要，思及此处她咬了咬牙。

    饭桌上，过了许久逵才找回了自己的大脑，他喝了一口花茶眼睛瞬间一亮急切道:“这是什麽水?好好喝。”

    一个两米二的魁梧汉子竟喜欢这种甜滋滋的东西，这是反差萌吗?