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53.第53章 粉条 (第2/4页)
好,还没到晚上就晒干了。 ??叶望舒趁热打铁,取了部分土豆淀粉和清水搅匀,又加入沸水,之後拿着筷子搅拌。 ??直到搅拌成透明的糊状,叶望舒又加入更多的土豆淀粉。 ??等到土豆淀粉变成了乳白色,叶望舒加了一点盐调味。 ??看着黏糊糊的土豆粉糊糊,叶望舒愣住了。 ??不知自己做的到底对还是不对。 ??烧好一锅开水,叶望舒一手汤杓盛出土豆淀粉糊往另一手中的漏杓上里倒。 ??看着条状的土豆粉落入锅中,叶望舒唇角微扬,手上的动作却是不变。 ??过了许久,叶望舒揉了揉发酸的手腕,垂眸看着锅中的土豆粉。 ??等到土豆粉全都飘起来之後,叶望舒将土豆粉盛到凉水里静止。 ??回眸看了眼红薯淀粉,叶望舒不想等到明天,便喊了周母过来。 ??周母虽然不知叶望舒在捣鼓些什麽,却没出口质疑。 ??叶望舒让她帮忙她便帮忙。 ??两人配合着,不用叶望舒自己一手汤杓一手漏杓的制作,速度快了许多,也不像之前那般累。 ??“望舒啊!这是面条?”周母眉头轻蹙,看着土豆粉和红薯粉,很是不解。 ??这像是面条,可她总觉得不是。 ??“妈,这是土豆粉和红薯粉。我答应村长研究的,虽然有些粗细不一,但也成功了。” ??叶望舒脸上带着兴奋,然後开始动手弄配料。 ??“妈,今天咱们吃简单点,就把这些给调了吧!” ??叶望舒已经很累了,让她在做别的有些为难。 ??
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