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第260章 其他人两块,你一块 (第2/2页)
的。” ??时常对於这个还是有基本的常识的,所以这段介绍,一点都没有不熟练的滞瑟,反到好像他们两个已经对好剧本一样顺利。 ??“处理完外衣,把笋洗乾净,切成片状。” ??“不过,如果想要吃的话,还要用开水焯一下才可以。” ??“如果大家对於焯这个字不熟悉,可以置换成用热水烫一下。” ??在时常说话同时,威尔斯已经把竹笋都清洗乾净,也已经开始放在案板上切了。 ??当当当当的切菜声清晰的从直播传出去,观众也只是看到威尔斯的手快速的在运动,就看到他已经把笋切好了。 ??把切好的笋放进锅里,威尔斯另外在里面加了点盐。 ??“放在热水里面的时候,稍微加点盐,可以去除竹笋里面有些苦涩的口感,吃起来会更加鲜嫩。” ??威尔斯看着时常举着的手,时不时在上面咬一口,等剩下最後那点,看着时常飞速撤回去的手,觉得有些遗憾。 ??舔了舔唇,威尔斯看着时常,把她没有来得及的话,说了出来。 ??时常点头,对着直播光幕装傻。 ??“竹笋里面含有苦味氨基酸和草酸,如果不让它们挥发掉,吃的时候就会觉得,这种东西有什麽好吃。” ??“但是其实去除之後,竹笋吃起来会有甜甜的感觉,清新得很。” ??威尔斯看着锅里翻腾的竹笋,勾起嘴角,把它们全部都捞了起来。 ??“把竹笋焯一下可以赶在煮熟前捞出来,毕竟我们不需要现在就做熟,只是要去一部分成分而已。”
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