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第265章 心神不宁 (第2/2页)
是动词吧,那蚂蚁,肯定就是一种活物喽。/ ??/感觉这个名字,瞬间不那麽友好了。*汗/ ??/看看再说吧,主播每次做菜,都很出乎意料。/ ??/不管多久,总有新人问那些傻问题。/ ??打开火,时常把锅放上去,倒油的时候还差点走神。 ??赶紧把油壶拎起来,时常叹出口气。 ??自己的确是太在乎威尔斯的事了,也不知道对方现在到底怎麽样了。 ??“这个菜,之所以叫蚂蚁上树,是因为把粉条比做了树,上面会沾满rou沫,看起来就好像蚂蚁在上树一样。” ??油温合适,时常把蒜末和葱花放进去,拿着铲子在上面扒拉。 ??“油温烧热,把葱花和蒜末放进去,炒这个不但是为了提香,也是为了一会儿rou下锅後不会腥。” ??切好的rou沫被倒进去,时常心不在焉的拿着铲子,被里面的油星蹦到手上,烫的时常一激灵。 ??“rou沫比较容易翻炒,所以在颜色一变,就可以往里面加上些豆瓣酱、酱油、白糖和香油。” ??“这样炒出来的rou颜色会格外的好看,不然白乎乎的,总会有种做不熟的感觉。” ??连续往里面放了四种配料,时常往里面稍微加了点水,等觉得开始热起来了,把旁边的粉条放了进去。 ??“这个时候,就可以往里面放粉条了。” ??“其实按理说,应该往里面放粉丝更好一些,但是我这边没有了,只能先用粉条将就一下。” ??把火调小,时常想了想从柜子里拿出来一堆红薯和土豆。
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