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第4章 青菜疙瘩汤 (第3/4页)
孙氏再次严重警告的戴双琳,心里低落异常,双眸望着窗外的明亮,不能自控的又想起,那个立在雨中久久不去的天青色身影。 夏天的雨,来的快去的也快,待雨一停,日头出来一照,清新湿润的空气夹杂着泥土芬芳扑面而来,沁人心脾。 天光重新放亮,孙氏和戴双红一刻不敢耽搁,洗把手便又埋头做起绣活来,戴双琳则边洗衣裳边琢磨着晚饭的事,家里粮食大部分都是买或换的,要节省! 於是晚饭,戴双琳就一碗黑面、一大把青菜、一杓猪油,做了一锅青菜疙瘩汤,这黑面卖相不好,可吃起来滋味却不差。 麦子拿到磨坊里,会磨出三种面粉加麸子,分别是头道面、二道面、三道面,三种面粉依次从白到黑来区别。 面粉以头道面最佳,又白又滑,用它做出的包子馒头,又香又软回味甘甜,可惜放眼整个浦阳镇,没有多少人家舍得吃,都是攒起来拿到县里去换银钱的。 戴家出事之前,吃的多是二道面,偶尔也会吃顿头道面包的饺子,而不是这种黑乎乎的三道面,这三道面做出来的馒头,差不多已经是咖啡色的了。 不过时隔两年,一家人也习惯了这种生活。 这不,一人一碗疙瘩汤,呼噜噜吃完,浑身冒汗,好不舒爽。 平日胃口不怎麽好的戴显根,也吃了一碗,擦完汗受用的对孙氏说:“咱们琳姐这做饭的手艺,比你强。” “呵呵……”孙氏也笑,不过转眼一看,收拾碗筷的戴双琳有想翘尾巴的痕迹,赶紧话风一转道:“她呀,也就这点出息了。” “娘,您这就不懂了吧?老话说民以食为天,你小闺女能做出比别人好吃的饭菜,这叫能乾,怎能叫就这点出息呢?”戴双琳才不管她娘的打压,把碗一放就巴巴说道。
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