第四十章：收鸡蛋 (第4/4页)

枝在削竹片，打算用昨天剩下的竹子做些筷子出来。 林老爹听到声音，放下手里的东西去开了篱笆门，“张婶子是第一个上门的，快进来喝杯水。”

    林枝机灵，进灶房冲了杯红糖水端了出来，“张奶奶，坐凳子上歇一歇吧。”

    “诶！”张奶奶笑着接下林枝手里的碗，摸了摸林枝的脑袋，“阿枝真是懂事啊。”

    “老三，我听里正媳妇说的，说你家收鸡蛋不问大小，都是一文钱一个。”张奶奶问道。

    林老爹点头，“是，一文一个，不问大小。阿枝，去拿个框出来，咱给你张奶奶点一下。”

    林老爹一句废话都没有，直接点清了付钱，一共五十八个鸡蛋，数好了五十八文钱，当时就给了张奶奶。

    付完钱之後，林老爹还跟张奶奶说，鸡蛋不是非得存到一篮子才收，最好要新鲜的，就算四五个也好，要是家里有新鲜的鸡蛋，让她家孙子跑一趟就行，反正是一个村子，也没多少路。

    有了一个就有第二个，只要是有上门的，林老爹照单全收，

    林枝见原料的事情解决，着手做赤豆沙，赤豆是自家种的，平时不吃，等到做元宵的时候放进去做馅料。

    做豆沙很简单，就是费时间。找个砂锅，将浸泡过一夜的红豆，放到砂锅中加水煮，一直煮到红豆软烂，再用锅铲把它碾碎，这时候锅中还有水，加入冰糖，放到炉子上继续煮，煮的同时要不断搅动，防止粘锅，一直到豆沙中没有多余的水分渗出，红豆沙就算是好了。

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