第63章 椰油 (第2/2页)

也极其简单。”

    ??“什麽工具都不需要，只需要一个可以加热的器皿，你就能倒腾出椰油来。”

    ??说话的功夫。

    ??夏朗把钢锅拿了过来，将一部分椰rou，倒入其中。

    ??找了根乾净的竹片，就在锅里面搅拌按压，把椰rou碾碎。

    ??“椰rou里面，含油量高达三成以上。”

    ??“因此，只需要把它的汁液压榨出来，里面就有大量的油脂了。”

    ??“椰rou的汁水，就是天然的油水混合物。”

    ??“接下来，你只需要油水分离就行。”

    ??“民间的话，一般有两种做法。”

    ??“第一种，就是静置发酵法，把椰rou汁液挤出来後，静置二十四小时，它会自然发酵，油水自然分离。”

    ??“时间到了，漂浮在表面的，就是油脂了。”

    ??“第二种，就是熬煮的办法，高温会导致剧烈的分子运动，油脂会漂浮在水的表面，把它捞出来就是天然的椰油了。”

    ??而随着解说的功夫。

    ??夏朗已经把锅里的椰rou弄成了细碎的rou屑。

    ??大量的汁液，也被挤压出现。

    ??“好了，加点水，搅拌均匀，就能上火了。”

    ??夏朗搬起锅，来到营地储存水的竹桶处，假装加水。

    ??实则是背着摄像头，把灵泉加进了锅里。

    ??一旁的林轻语。