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二百六十三:这鱼有点腥 (第8/10页)
要有豆子就能开工,豆子买来并不贵,因此本钱有限,她们不赚钱但是也不会亏钱,能正常维持。 可是月饼听说要用烤炉,而且又是面粉又是油,还有那馅料,哪一样的价钱都不低,所以定价也是个问题。 这东西不像是豆坊每天都会有很多人买,因为便宜。 月饼定价太便宜他们亏本,若是定价高百姓吃不起,他们做出来卖不出去纯赔本,肯定这铺子开不长。 傅兰韵也有些发愁,皇后上次赏赐她一盒月饼,她吃过後就觉得这生意能做,但是怎麽做还没个章程。 “娘娘的意思是?”傅兰韵虚心求教,她觉得皇后肯定有办法。 顾清仪就笑着说道:“咱们做两种铺子,一种是给百姓吃得,平价维持收支平衡跟豆坊一样就成,另外一种就是专门卖给有钱人的贵价铺子。” 顾清仪的想法也简单,给百姓做的月饼扎实些,像是五仁、豆沙、黑芝麻馅的这类月饼均价低,原料价低,那麽成品的价格也能压下来。 卖给贵族的当然不一样,什麽蛋黄月饼啊,鲍鱼月饼啊,火腿月饼啊都可以安排上,包装,用料,味道全部拔尖,当然价格也拔尖。 尤其是有对比,贵族吃的跟百姓吃的那是天地之别,既能满足这些人虚荣心,又能满足百姓能吃上平价月饼的愿望。 搞宣传嘛,顾清仪立刻想到了锺湛,毕竟当初卖军演的位子,这一位业绩也别优秀,这次的事情完全可以交给他。 顾清仪跟傅兰韵一说,傅兰韵目瞪口呆,还能这样乾? 细细一想,咦,好像真的能行。 “臣妾跟锺大人不好直接往来,不如娘娘让锺少夫人与我同做此事。”傅兰韵笑着说道。 她知道皇后跟李茶英关系好,这次
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