第50章 以後不许这样了！ (第4/5页)

朝廷垄断的。

    ??盐商们需要从朝廷手中取得盐引，再去盐场换成盐，卖给百姓。

    ??但其实。

    ??在这个时代。

    ??受限於食盐制作工艺落後的原因。

    ??食盐品质十分低劣。

    ??生产出的食盐，大部分都是大粒、苦涩、还存在各种杂质的盐。

    ??味道不堪入口。

    ??像朱檀这种富贵人家，还可以吃那种反覆提纯研磨出的精盐，不仅味道还是比现代工艺制作的盐差一些，价格昂贵的吓人！

    ??而普通百姓，就连普通的大粒粗盐，也很难吃得起。

    ??这就导致很多百姓不得不偷偷购买私盐。

    ??毕竟，人每天都要补充盐分，否则就会没有力气乾活。

    ??而朱檀，知道怎样在提高食盐产量的同时改进食盐品质！

    ??当然，因为现代精盐是由化工制法提纯的，像很多穿越小说中说的，主角动辄就使用了现代制盐法制作出精盐，根本不可能。

    ??光是制作现代精盐的原料亚铁氰化钾就无从制作。

    ??更何况还要用到超声共振等技术。

    ??古代的条件是不可能的。

    ??但朱檀知道，通过改善蒸发法、用石灰水等基础化学物质沉淀杂质，发展过滤技术，改善结晶环境、最终研磨成盐，还是没有问题的。

    ??虽然产量和品质相比於现代制盐，还是差了千万里之遥。

    ??但跟古