第二十七章 好大1坨rou (第3/4页)

rou票果然是充足的，至於票的来源，自然不必去深究。

    全部切成手指长条後，倒入姜酒盐、酱油、两个鸡蛋液，搅拌腌制着。

    接着就过去把石螺给清洗乾净，接着拿着刀背来把尾巴去掉。

    敲响的声音把安宁姐妹俩给吸引过来了，蹲着身子在那里好奇地看着。

    宋宥安溜达一圈，

    去找了一块稍微尖锐的石头，有样学样的敲打着。　　宋宥珍看着他兴致勃勃的，也不去阻止，也给宋宥宁拿了一块，让他们跟在旁边一起玩。

    把满满的两大桶螺丝全部敲完之後，宋宥珍感觉自己的腰都快直不起来了。

    先把猪rou干给做出来，锅里倒油，油热死就把猪rou干放下去炸。

    炸至表面金黄就捞起来，等到晾凉了再进行第二次煎炸，这样口感会比较的酥脆，爽口。

    接着拿一个碗倒入白芝麻、五香粉、辣椒面，搅拌均匀後把油烧热，接着趁热泼在碗中，响起了滋啦的声音。

    筷子搅拌均匀後就倒入还热的rou干里搅拌，搅拌均匀就变成色香味俱全的一道美食了。

    宋宥珍品尝了一下，跟她想象中的味道相差无几。

    晾凉後找了一个乾净的瓶子装进去，装了满满的一大瓶，就留了一点给两个小的当零嘴。

    闻到香味的两个小家夥，已经迫不及待地走进来了，端着留给他们的碗就跑出去了。

    接着就开始准备炒石螺了，先把姜蒜、辣椒和大料翻炒了一遍，接着才把田螺倒入。

    石螺分成两锅，