第42章 程府家宴 (第2/3页)

位上坐的是程咬金和程夫人。唐朝的风气比较开放。如果按照儒家说法，成年男女不同席。但是在唐代，如果客人和主人之间关系很好，那女主人出席反而是一种不见外的表现。

    ??“哈哈，今儿个是家宴，也没那麽多的规矩，就是喝酒吃rou，大家都放松些，敞开了吃喝，夫人，上酒菜吧。”

    ??程夫人笑着点点头，然後开始仆人上菜吩咐。

    ??一群仆役涌入，先是上了些瓜果点心，然後十几个大坛子装的酒每人一坛，之後才是大菜。

    ??之前杜构一直以为唐朝没什麽好吃的，因为他来以後就没吃到什麽好的，但是这一次，确实让他涨了见识，唐朝虽然没有炒菜，但是蒸煮等类的菜却做到了极致，不但色香味俱全，还极其精美。

    ??家宴规矩，如果酒席菜品很丰富，那女主人一般会报菜名，也就是对大家介绍一些特色菜，来彰显主家的诚意。

    ??杜构趺坐在软榻上，看着眼前一盘盘大菜，听着程夫人不断报出的菜名，不由得没出息的咽了口吐沫。

    ??“单笼金乳酥、曼陀样夹饼、贵妃红、通花软牛肠、见风消、水晶龙凤糕、乳酿鱼、葱醋鸡、红羊枝杖、五生盘、汤浴绣丸.”

    ??名字起得很高大上，味