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第191章 许你一人(1) (第8/9页)
几个菜,酒就算了,等月饼做好装了匣,再置办一桌酒菜赏他们。” ??黄大娘带着厨上的丫头、婆子赶紧谢了赏。 ??待厨上的人走後,纪澄这才做起给沈彻的月饼来。为了塑形所以用的是浆皮,纪澄将皮捏成了山茶花形,以馅儿填塞,恁是被她的巧手捏了九朵整整齐齐的茶花来,且各种馅料都不同,总有一样沈彻肯定能入口。 ??这山茶花捏起来最是费功夫,坏了一点儿纪澄就从头再来,被她废掉的月饼皮都有一盆子了。 ??榆钱儿看着新出炉的一匣九盏山茶月饼,忍不住吞了吞口水:“姑娘,这看着可太美了,叫人可怎麽舍得吃啊?” ??纪澄摸了摸下巴道:“看着倒不像月饼了。” ??榆钱儿一想起纪澄下午疯狂返工的劲儿就道:“怎麽不像了,中秋节做的饼子都是月饼,谁也没规定月饼一定是圆的呀。那月亮还有变月牙的时候呢。” ??纪澄赞赏地看了看榆钱儿,会说话。 ??纪澄辛苦了好几日,不仅自己做了月饼,还要将分送月饼的单子列出来,京师世家有互相馈赠月饼的习俗,纪澄作为齐国公府的塚妇还是第一次负责这件事,因此细细核对了那单子三四遍,确认没有漏人这才把单子发下去。 ??当然分送亲朋的月饼都是大厨房的厨娘做的,送给沈家主子的则搭了一份纪澄的心意。 ??老太太吃了两个红豆馅儿的月饼後道:“我都忘了你的厨艺向来不错,这月饼我吃了几十年,也不是我夸你,这馅儿是我吃过的最香的,也不甜腻,还有点甜酸。” ??纪澄道:“我看您
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