第三十三章：花月宴 (第6/11页)

在表演上，看都看没就随意夹起一筷，结果刚入口便震惊不已：“这、这是什麽？”

    ??掌柜就等着看袁屯田的这个反应，但他面上却保持着镇定，似乎这些佳肴再寻常不过。他笑容可掬地给袁屯田一一介绍着：“这叫玉棋子，这叫群仙羹。一个是用糯米粉裹了鲜虾rou蒸制，一个是用各色山珍吊出来的鲜汤，请慢用。”

    ??台上的表演者又吐出一口火来，一时间，台下掌声如雷、叫好声不停。

    ??离开万水阁，赵盼儿又行至千山阁招呼客人。阁内的十数张桌椅已经坐满，品尝菜肴的宾客们不时点头，显然对孙三娘的手艺极为满意。

    ??一名搭着手绢的小二麻利端着几盘菜，上给窗边的客人：“来喽，您点的煎鹌子、炒蛤蜊，决明兜子，两熟紫苏鱼！”

    ??浊石先生指着蛤蜊问：“什麽叫炒？”

    ??赵盼儿上前介绍道：“这是扬州那边时兴的新式做法，用猛火热油在铁锅上把食物弄熟，和煎菜有点相似，但比煎菜更香。”

    ??“真的？”浊石先生明显对此存有怀疑，却被池衙内恶狠狠地剜了一眼。

    ??“那麽多废话干嘛，吃！”池衙内把筷子硬塞进浊石先生手里。

    ??见赵盼儿用比他瞪浊石先生更狠的眼神瞪着自己，池衙内顿觉压力陡增，忙放柔语气：“客官你尝尝不就知道了吗？”

    ??浊石先生将信将疑地拈起一口菜，入口那一瞬间，他猛然间如同被定住一般。

    ??满屋的客人都紧张地问：“怎麽样？”

    ??赵盼儿也握紧了手，把炒菜引进东京多少冒着些风险，好了就是一桩创举，万一不好，可就砸了永安楼的招牌，因此，浊石先生的