第50章：梦见野猪 (第3/4页)

後，再煮一小会儿後，便捞出来控水，等自己回来炒就是。

    黄亦云还交代了婶子，冷水下锅，放田螺下去和葱姜蒜香料一起下锅，水开煮一刻锺後，再用竹签，把田螺里头的rou给挑出来，叫婶子洗净备用，用来炒一道新菜给他们吃。

    等黄亦云他们回来後，婶子已经开始在烙饼子了，黄亦云吩咐的也都准备好了。

    黄亦云洗手净面。

    见婶子把挑出来的田螺rou有些湿之後，黄亦云再用手拧乾田螺rou山的水分。

    其他的东西都备全之後。

    黄亦云起锅烧油，放香料、葱姜蒜下去爆香，爆香之後，再放田螺rou下去翻炒，直至炒出香味出来後，再放辣椒末下去，放盐调料，再翻炒几下後，便出锅了。

    “哇，老香了，看起来比吃带磕的田螺还好吃，省力气，又不费事。”七弟哇了一声，使劲的闻着炒香的田螺rou後，馋嘴道。

    “五妹还是觉得吃带壳的田螺带劲呢?”五妹虽然嘴馋田螺rou，但是想到吃带壳的田螺，吸出那股汤水的滋味，别提有多香辣了。

    想想五妹都使劲的咽口水了。

    “这田螺rou炒出来比较好下饭，合着饼子吃，也带劲又有嚼头。二妹，你端出去，大姐接着炒田螺了。”婶子挑了不少田螺rou出来，足足的有一大满满的海碗，黄亦云估摸着至少有两斤的田螺rou了。

    当然，这些田螺是孩子们从田地里头捡回来的，不花钱， 只要有时间去田地里头走一圈，就能够带回不少的