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第109章 四人小队,出击 (第2/7页)
这个女仆可还行,不对,谁要你服侍了? ??而且刚刚的事有这麽丢人吗?看不出这外星生物这麽要面子啊。 ??话虽如此,面对着碗里那看上去很好吃的酸甜排骨。 ??蜜儿还是忍不住夹了一块,张开小巧的贝齿咬了下去。 ??叶婆婆以前据说是专业厨师出身,做的菜道道都有酒店级别的水平,非常美味。 ??比如这这“酸梅排骨”就先得将排骨裹粉油炸,再调配好酸甜适中的酸梅酱在锅里加热。 ??最後把炸得油润酥香的排骨倒进酱汁里裹上一圈,撒上炒熟的白芝麻便可成菜。 ??虽然不是什麽非常复杂的菜色,但无论是排骨炸制的火候还是酸梅汁的调配比例,都给人一种非常专业的感觉。 ??又酸又甜,又香又润,表面略带酥脆,内里却还保留着上好猪rou的甜美rou汁。 ??那一口下去,当真是可口之极,让蜜儿都忍不住大口扒拉起了米饭。 ??只是不等蜜儿把排骨吃完,姜正便又夹了几只皮皮虾丢到她的碗里。 ??“这是用金蒜炒制的‘避风塘皮皮虾’,蜜儿小姐请慢用。” ??活蹦乱跳的皮皮虾里头全是鲜美的虾子虾膏,过油这麽一炸更是变得焦香四溢。 ??再放进火候绝佳的金蒜里头这麽一滚,虾鲜和蒜香融为一体,当真连虾皮都忍不住想嚼碎吞了。 ??不单如此,姜正反正是每自己夹一道菜,都会顺带给蜜儿带上一份,以至於菜是越夹越多。 ??“这‘上汤桑叶’不错,煮制的时候加入了瘦rou跟皮
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