第250章 吃进去容易，吐出来难 (第3/6页)

的是元朝的盐场，制作盐的百姓们编为盐籍，都是世袭，匠籍一样，是地位非常低下的。

    ??又以晒盐和煮盐的区分，分别称为盐丁和灶户。

    ??又因灶户和盐丁贫富有别，按其分配的盐地产量多少以及产盐的质量好坏将灶户和盐丁分为上、中、下三等，每一等又分上、中、下三则，不同等级的灶户盐丁所缴纳食盐定额也不一样，这种做法使灶户盐丁们的负担得到较为平均地分摊。

    ??简单说就是灶户们世代圈在某地产盐，然後每个人按时缴纳食盐。

    ??无论灶户还是盐丁，官府每年都会支给工钱，但不允许盐户私藏、私售食盐。

    ??福建和广东沿海这边天气比较暖和，主要采用的是晒盐法，所以这边都是称盐丁。

    ??像朱高煦之前在北方永平附近也弄过盐场，那边就是灶户，主要靠煮。

    ??明初这会各地的盐务行政职权都归地方布政使司统筹分派管理，布政使司以下管理盐务的衙门有都转运盐使司或盐课提举司（各地不同），他们的职责在於按凭证（就是盐引）支取食盐给提货人。

    ??而盐业在历朝都属於专营、专管之物，获利巨大，在由地方管理的过程中，难免会有营私舞弊和私盐泛滥的现象，所以朝廷会制定出一套机制对其进行监管。明朝要到永乐年间才设有设有巡盐御史之职，定期赴盐区巡视私盐，以及核查、督促税款。

    ????所以这会，巡盐御史还没有。

    ??这就给了李远找到了机会。

    ??原来当初李远和徐安到了广东福建之前，朱高煦让他们想办法拉拢