第33章 大蒜素 (第6/7页)

蒜中不含有大蒜素，必须将其破碎後，其含有的蒜酶活化催化蒜氨酸形成】

    ??【大蒜素的制取方法就是将大蒜粉碎，静止半小时，放在容器内加水（或乙醇）蒸馏（不要煮沸），冷凝液中的淡黄色油状液体就含有大蒜素】

    ??【等伱发展到有条件的情况下可以采用减压水蒸气蒸馏法】

    ??【蒸馏温度在80摄氏度以下，可以提升大蒜素的含量】

    ??【可以通过食用来起到杀菌效果】

    ??【如果单纯敷在伤口处，大蒜素会局部刺激伤口，引起疼痛肿胀等等情况，所以不可轻易附在伤口，外伤应使用医用消毒酒精来配合杀菌】

    ??【大蒜素作为广谱抗菌药，它的好处有很多】

    ??【现在抗生素被分为抗细菌类和抗真菌类，而大蒜素既可以抗细菌又可以抗真菌】

    ??【而且基本没有副作用，细菌和真菌也不会对大蒜素起抗药性】

    ??随着天幕的播放，其制取工艺也随之展现在众人的面前。

    ??可以看到的是，後世用的是一个比较奇怪的装置，然後通过导管将蒸发的液体收集。

    ??而且步骤极其简单，一如之前的各种制取工艺，给人一种极其荒诞的感觉。

    ??“神药啊！”

    ??李世民赞叹，拿大蒜捣碎，静置半小时，也就是一炷香的时间，再加水蒸馏，通过外接那种奇怪的东西收集蒸馏出来的液体即可，蒸馏温度80度以下最佳。

    ??但是治的是哪些病呢？

    ??细菌和真菌？

    ??真是闻所未闻啊！

    ??长安城爆发出一阵阵欢呼，一众人欢呼鼓舞，因为大蒜素制取流程极其简单，涉及到的原