第70章 聪明人 (第5/5页)

??过了许久。

    ??在粘稠物出来後，捞起来。

    ??然後用冷水漂洗，去除杂质。

    ??最後用蒸布捞起来，静置出多余水分。

    ??……

    ??约莫一个多小时後。

    ??终於。

    ??一块简陋的黄油，在锺杰按照陆鸣的指挥下，做了出来。

    ??看着黄油。

    ??锺杰愣了愣，还不太理解这是何物。

    ??这时。

    ??陆鸣笑着道：

    ??“你可以切一点，自己尝尝！”

    ??锺杰点了点头。

    ??切了一小块下来。

    ??放入嘴中。

    ??一尝。

    ??他惊了！

    ??“这是……油？”

    ??而且口感，居然还如此香醇，还带着nongnong的奶香！

    ??一瞬间。

    ??他就悟了。

    ??理解了。

    ??切糕，他究竟差在哪一个地方了！

    ??步骤其实没有错，错在了用料！

    ??炒的时候，不该是用普通的油，而是用这个，牛奶制作出来的油！

    ??也在这时，陆鸣开口道：

    ??“这个叫做黄油。”

    ??“不但做切糕可以用，你平时炒菜也可以使用。”

    ??“不过，不宜过多，容易发胖，而且……挺贵的。”

    ??“毕竟，那麽多牛奶，也就只能做出这麽一点来。”

    ??说到这里。

    ??陆鸣微微一顿，看着锺杰笑道：

    ??“现在，我想你应该知道，切糕要怎麽做了！”