第215章 情意绵绵 (第4/9页)

  ??本身，异味较小。

    ??卤水配方有去异味等功效，可以不用焯水。

    ??直接泡完、晾乾就可以卤。

    ??取高汤，加入由张凡自己特制的卤料包，盐，油，麦芽糖，黄栀子，花椒，乾辣椒。

    ??大火烧开後，转中火烧40分锺，卤水即成。

    ??再加入姜蒜，料酒，将处理好的2只三黄鸡，放入卤水。

    ??然後关火浸泡60分锺，即可捞起，这样整套卤鸡的制作流程，便是彻底结束。

    ??……

    ??久等的吉野悠姬三女。

    ??此刻，都端正坐在餐桌边，紧紧盯着桌上的一盘卤鸡。

    ??随後还是悠姬最先反应过来，她一个劲的咽口水，这才迫不及待撕开了一条鸡腿，大吃起来！

    ??经过精心卤制。

    ??鸡rou的香味，早已深入骨髓。

    ??每一口，能感受到醇厚的口感和满满的幸福感。

    ??rou质鲜嫩多汁，独特的卤汁味道与鸡rou完美融合，更是让味蕾在口中翩翩起舞。

    ??外皮香脆，内里的鸡rou却又嫩滑多汁，让人不禁感叹这简直就是：

    ??人间美味！

    ??虽说鸡腿rou这个部位，在鸡rou中属於口感较好的。

    ??但能做得如此美味，能将其品质提升到一个更加美妙的境地，吉野悠姬却表示自己还不够格。

    ??……

    ??“张凡，同样都是卤鸡，为什麽你做得会更加好吃啊？”

    ??抹抹嘴，吉野悠姬明眸中带有一丝期盼。