第40章 升龙饺子 (第1/5页)

    ??第40章 升龙饺子

    ??龙！

    ??是一种神圣且威严的象征！

    ??在天朝文化里面，它代表着权利、尊严、荣耀等等。

    ??而升龙饺子正是以龙的形象为原型，通过巧妙的制作工艺和精心的装饰，形成了一道非常独特的菜品！

    ??很多料理。

    ??它在摆盘设计上。

    ??会结合着食材、色彩、构图等等多个元素。

    ??甚至用香草、水果、蔬菜等等进行摆设，也用金属或木质餐具，来增强料理菜品的自然感。

    ??但这些东西，仅仅是完善了料理的视觉效果，让整道料理看起来更加吸引人罢了！

    ??比起这些静态美的料理，升龙饺子之所以独特，就在於它是一道具备着“动态美”的菜品！

    ??是的。

    ??升龙饺子。

    ??就是会“动”的饺子！

    ??而其奥秘看似复杂，其实就是这种饺子用了两种密度不同的饺子皮。

    ??这样在进行蒸制的时候，两种饺子皮因为膨胀程度不同，导致整个饺子就会被迫“动”了起来。

    ??“有意思。”

    ??“敢情所谓的特殊菜谱。”

    ??“很多都是来自於《中华小当家》世界里面的料理啊！”

    ??想起在原着剧情的广州饺子大赛上，刘昴星便是用了这道名为“升龙饺子”