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第13章 奢侈1把 (第3/4页)
加了几滴芝麻油,这下完全去掉了腌萝卜的臭味和水味。 不一会儿米饭熟了,在米饭锅里的腊rou也蒸透了,揭开锅盖一股rou香混合着烟熏味扑面而来,田小芽用筷子插出腊rou,等rou温凉後,用刀切成薄片,五花rou经过几个月的熏制,肥rou部分变得晶莹剔透,瘦rou透着红光, 所有的rou片都泛着油脂般亮晶晶的光芒。 腊rou炒蒜苗最香,不过一大家子人,这麽些rou光用蒜苗不太够,她把重在院子里破塑料盆里的蒜苗全部割下来,又切了好几个青辣椒,用菜配着炒,这些菜沾了油脂,渐渐变得柔软油亮。 “好香啊!” 两个孩子站在院子里抽动鼻翼,这味道比过年还香,周冬梅也一脸惊诧,她本来怕小姑子把火房给烧了,可这香气,比过年的时候做出来的菜还香。 天色渐渐暗下来,地里乾活的男人们陆续回家,忙碌了一天,天色昏暗後就看不清了,拖着疲累的身体回家,吃上一碗热饭,舒缓一天的辛苦。 田家的男人们刚到院门口,就集体抽动鼻子,田爱民扯着嗓子喊道:“姆妈,做啥好吃的了。” 这一嗓子把沉沉睡了一下午的张春花喊醒,她一睁眼发现外面天都暗下来了,慌得穿了鞋立刻下地,走到堂屋一下子愣住了。 桌子上摆了满满的菜和白米饭,仔细一看,鸡蛋、腊rou,还有香喷喷的白米饭,张春花一口气差点背过去。 “谁让你们弄这些饭菜的!” 指着站在桌边儿发呆的两儿媳妇,张春花深吸一口气就要开骂
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