第56章 心满意足 (第3/4页)

外都能冻得硬邦邦的，比冰箱还好用。

    ??买东西的人挺多，苏苗看了看发现除了猪rou以外，副食品商店今天还进了一大堆冻鱼，还是挺不错的大马哈鱼。

    ??这大马哈鱼卖的不便宜，一斤得八毛钱，都赶得上牛羊rou了，苏苗买了两条鱼，一共花了八块九毛钱。

    ??“这麽早就进鱼了？”旁边的大婶儿也瞧着大马哈鱼好，就是太贵她舍不得买。

    ??“这不是还有一个月就过年了吗？反正现在天寒地冻的，你买回去冻着，省得到过年的时候买不到年货呀，”售货员这样解释道。

    ??苏苗猛然想起，等自己培训结束以後可不就得过年了吗？照售货员这麽说，她也得提前准备点东西。

    ??想明白了这一点，苏苗乾脆又买了两条大马哈鱼。

    ??把鱼和rou都买回家之後，苏苗瞅着时间还早，就把鱼泡在冷水里边儿，先化上了两条，然後再处理五花rou。

    ??另外两条鱼，她用油纸包了起来，挂在房檐下。

    ??现在房檐儿下边儿已经结了不少冰溜子，每天的平均气温已经在零下十多度了。

    ??剁rou馅儿足足剁了半个小时，弄好了rou馅儿，苏苗在里面掺上葱姜蒜末，又倒了一点料酒，这才跑到地窖里去拿大白菜。

    ??这个地方天寒地冻，只有地窖里才能放得住蔬菜水果，如果直接搁在外头，那就全部都冻坏了。

    ??苏苗剁了一颗大白菜，然後又用纱布裹着大白菜，把里面的水拧了出来，这样剁出来的饺子馅儿才不容易