字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
一百六十七香料 (第1/2页)
“香料”本身含有一种非常独特且具有刺激性的气味,但这并不是人们这样称呼的原因。 这个“香”的意思,并不是说这个味道每个人闻到的都是香的,而是说这个香料具有独特的气味,如果用在食物或是丝绸之类的纺织品上,可以防腐驱虫—— 正是因为有了这种对生产生活非常正相关的积极意义,所以,就算这个味道再呛人,甚至说有些人闻到了就会打喷嚏甚至眯眼睛,也还是被叫做“香”料的原因。 同样,“香料”也是地球上华夏历史悠久的知名“土特产”。 因为当时西方还不懂利用这些,所以当丝绸之路把东方的香料带到西方之後,极大的增加了食物保存的有限期,瞬间受到了市场的热烈欢迎,被炒作得和丝绸一样,只有贵族才用得起。 很多人只知道东方的丝绸和瓷器,但不知道,茶叶和香料也是当年丝绸之路上非常珍贵的货物。 只不过因为这些cao作,对於华夏人来说只是“洒洒水”,正如传承了千年的捕鱼技术一样,都是平时生活里就在用的,好像根本不值一提而已。 “这些能够去腥,这些能够提鲜,这些有种淡淡的麻味,还有这个可以增香……”夏甜一样一样介绍目前手边已经找到的一些香料。 除了常规的“葱”、“姜”、“蒜”之外,还有“花椒”和“八角”,只不过除了口味一样,大小颜色和形态都有非常大的不同。 叶像个小学生一样仔仔细细的跟着学习记忆,时不时还会提出一些问题,夏甜都一一回答了。 最後,她拿出一个棕色的圆
上一章
目录
下一页