第七章 实验大楼 (第4/4页)

张军打开电脑，查看邮箱里的检测报告。

    白荣荣凑上去，看到检测结果， 跟之前推测的一样，从李记私房菜馆地下室中采集的大酱中含有大量rou毒毒素，用这些大酱做出的菜品中也都检测出rou毒毒素。

    这次食物中毒的元凶被查出，是李记私房菜馆自制大酱被rou毒杆菌污染，rou毒杆菌大量繁殖产生大量rou毒毒素，用大酱做菜，导致食客rou毒毒素中毒。

    几个在办公室休息的组员们陆续起来。

    高小鹏揉着惺忪睡眼，看一眼墙上的挂锺，疑问:“才送样半个多小时，结果就出来了?”

    “嗯，实验室用的胶体金快速检测法，这种方法用於食品中rou毒毒素检测最快速。”白荣荣在一旁回答。

    杨森也凑到组长张军电脑前，“实验室不做细菌培养了?”

    “正在做，但细菌培养时间长，我们应急办公室之前跟检验科沟通过，遇到突发疫情先用快速检测法，细菌培养、ELISA、PCR方法等同时做。”张军解释。

    “多重保障啊。”史金龙最後一个收起折叠床，附和着问:“接下来呢?跟之前处理食物中毒一样?整顿李记私房菜馆?”

    “嗯。”组长张军回应，“咱们已经处理过多起集体中毒的案子，整顿菜馆的事由卫生监督所牵头，咱们派两个人过去配合一下，这次还是小高和小杨过去，跟进医院病人情况还是金龙过去，小白去跟健教科沟通一下科普宣传的事，这次食物中毒影响范围很大，在网上出了很多版本的假消息，我们疾控要发布官方消息，同时做好科普宣传。”

    “明白！”几个小组成员异口同声答应。