62章不知当不当讲 (第3/4页)

的走开了。

    二狗子邪恶的笑着:“很快你就知道了。”

    在忠叔的帮忙下，李心很快的收拾完野猪，征询完忠叔的意见，李心就开始挽着袖子准备熏腊rou了。

    熏腊rou最好的木材就是侧柏，这个不难，昨儿李心去湖边的时候，看到不远处就长了一大排，李心提着篮子，满满当当的剪了一篮子，忠叔拿起这些侧柏闻了闻，一股淡淡的松香味扑鼻而来，笑着说:“方家娘子确定用这个做熏rou吗?”

    李心点点说道:“忠叔你可别小瞧这些侧柏，

    我的家乡也有人叫它扁柏，不仅做的熏rou沁人心脾，而且它也是味中药材呢，能治疖廯、黄水和生肌、对於生发的功效也是极好的。”　　听了李心这麽说，忠叔又拿了一片枝叶在自己手上端详了一会说道:“想不到这麽小小的树叶还有这个大大的妙用，方家娘子懂得可真好多啊?”

    忠叔最後一句话，让李心有些胆颤心惊，不过李心也没放心上，在准备材料的时候李心找忠叔要了核桃壳、花生壳和橘子皮，好在平时二狗子和忠叔在这个小木屋也吃些零嘴，找起来也不是很难。

    李心把野猪rou温水里出水後，放在阳光下晾乾水分，又炒了香料盐，一层层的给野猪rou码上，等一切准备就绪後。

    李心在厨房里找了个密封的大铁桶，下面放上已经掰碎的烟熏材料，点了火， 架了个铁架子，把rou一层层码上，盖上盖子对忠叔:“这个做烟熏rou可是有讲究的，