118、儿时的回忆 (第6/6页)

一份香喷喷的鸡蛋灌饼就做好了。

    ??“给我来一个鸡蛋灌饼。”

    ??“我要加火腿肠。”

    ??“我要加里脊rou。”

    ??……

    ??鲁师傅一直关注着7号参赛者冯家宝。

    ??其他展台前都是香飘四溢，吸引顾客争相品尝。

    ??只有她安安静静做着手里的活。

    ??把面擀成手掌大小的面片，用刀在面片的中间划出口子，千万不要割断，手捏起面片两端，一扭一转一捏，面片就成了扇子的形状。

    ??她安静的低垂着头，手指灵巧的动作着，就像温柔的媳妇儿在厨房里忙碌，不时抬头看一下门口，等待着丈夫工作完回家来。

    ??冯家宝还真抬了下头，目光和鲁师傅对视了上。冯家宝对鲁师傅柔柔一笑，鲁师傅就愣怔了

    ??他愣愣地看着冯家宝，她大概三十岁上下，长相并不是很漂亮，穿着也很朴素，可是她温柔做饭的样子让鲁师傅心里涌出阵阵的温暖。

    ??冯家宝对鲁师傅点了下头，继续手里的工作。

    ??所有的面片都做成扇子的形状後，她就开始往锅里倒入油，等油温升到七成热时，把扇子形状的面片一个一个下到油锅里，

    ??顿时，面片就膨了起来，“扇子”中间的刀切缝隙一道道分隔开来，好看极了。

    ??这是，焦片儿！

    ??鲁师傅泪眼朦胧了，小时候，大年二十八，娘就会炸焦片儿，娘手巧，炸的焦片儿是全村最好看的，其他婶子、大娘就都会端着面盆来家，请娘帮忙炸焦片儿。

    ??他和孩子们在院儿里疯玩，就听见娘温柔地叫他：“小斧子，别疯跑~”