第65章 其中必有蹊跷 (第2/4页)

不是烤全羊，是已经炖好又经过处理的羊排。

    其实加了盐、姜的白水炖羊排只要掌握火候再反覆处理可以去掉腥味，捞起来撒上一些份量合适的葱，再用guntang的油浇一下，看上去色泽光鲜的同时，闻着也是奇香。

    可惜了，要是有芝麻其实更好，问题是芝麻要到西汉时张骞出使，才从西域带回中原。

    智瑶还给准备了一些蔬菜类，有的就是清煮，少到两盘荤炒。

    别问为什麽会炒菜，但凡是炒菜还没有出现的年代，哪个穿越者不整活？

    智瑶用来炒菜不是铁锅，更不是青铜锅，其实就是陶锅而已。

    认真来说，铁锅炒出来的菜最好吃，老智家当前也不是搞不出来铁锅，纯粹是智瑶没有刻意追求罢了。

    赵伯鲁看着智瑶一阵忙碌，甚至智瑶会亲自动手烹饪，看的起了兴趣，问道：“可有犬？”

    贵族家庭怎麽可能没有养狗，并且再小的贵族都会养上一些，大家族养起来就更多了。

    智瑶有点懂了。

    这是赵伯鲁也想露一手，要整活狗rou。

    对於吃狗rou这种事情，诸夏从上古就有这种习惯了，搞出来的烹饪方式却是不多，除了炖就是烤。

    智瑶自己没有养狗，他有太多的事情，哪里来的时间跟狗培养感情。

    再则，贵族有专门的养狗人，不是养着好玩，更不是看家护院，其实是专门养来在狩猎时用的。

    要整活狗rou是吧？赵伯鲁强烈要求自己去杀，再进行内脏处理，看他一系列做得熟稔的模样，以前估计没少乾？

    杀狗残忍吗？杀死自己养的狗当然残忍。只是但凡花花草草，哪个