第1章 我叫智瑶 (第8/11页)

做了，原因是目前蜂蜜算是战略级别的资源之一，并且收集相当困难。

    ??蜂蜜为什麽是战略物资？因为制作很多青铜器需要用到蜡。

    ??在春秋早期，制作鼎的技术很多列国都有，难的是收集蜂蜡。这个是好些诸侯统治的疆域就那麽大，他们又没有养蜂的技术，获取蜂蜡全靠大自然，没有能够收集到足够的蜂蜡怎麽制造青铜鼎呢？

    ??所以，某个列国制造出了一个大鼎，他们光是邀请其他列国来参观，立刻能达到一种震慑效果：你们好好瞧瞧，俺的领地很大，能收集到足够的蜂蜡来制造大鼎呢！不要惹俺啊！

    ??智瑶倒了一些蜂蜜进入陶碗，再倒进一些煮沸之後冷却的水，用竹筷慢慢搅和稀释。

    ??和面则不是小胳膊的力气能办到，需要大人来做。

    ??台狐看着智瑶将弄好的蜂蜜水倒在麦粉上面，得到示意进行和面。

    ??也就是老智家了，要不然以为随便哪个家庭都有青铜簋和青铜盨的吗？即便是有，谁会直接拿它们用火去烧。

    ??盨被倒进去了一些油开始加热，等面和好就能开始弄麦饼了。

    ??“煎饼呀，没有植物油，动物油也可以的罗。”智瑶心想。

    ??一直到从远古到春秋，动物油称霸，植物油要到战国才出现了。

    ??《周礼.天官.应人》曰：凡用禽兽，春行羔豚，膳膏香；夏行腒鱐，膳膏臊；秋行犊麤，膳膏腥；冬行鱻羽，膳膏膻。

    ??所以，春秋时期称呼“油”要叫“膏”。

    ??到战国才开始广泛使用植物油的原因是技术得到发展，可以使用新发明的工具去磨油。

    ??麦饼怎麽做？这个不用智瑶