厨中谋_第4章 为仆 首页

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   第4章 为仆 (第5/6页)

杜云凉安心一点。

    她算是琢磨透了曾老爷的心思,他是要把府上的仆人们都塑成一模一样的工具。她能泯然众人是最好的,有半点出挑,便要小心了。

    此时正值初秋,京城里还有余暑未消,厨房里轮班伺候,错开时间吃饭,这样能及时供应上主家的要求。

    其实现在曾府男主人里并没有一个人在家用午饭。不放假的时候,老爷和大爷在官府里用饭,二爷不在京城,三爷从来不在上灯前回家,大爷屋里未及弱冠的两位公子都只能在内院里吃小厨房的饭,所以正经说起来,只有两位私塾先生需要供应饮食。

    大厨房的杂役们上午如此清闲,惹来整日忙活得头顶生烟小厨房羡慕,但按规定,他们决不能插手小厨房的事,哪怕那边忙不过来,有求於己也不行。

    还没到在室内用饭的季候,仆人们仍然把桌凳搬到院子中间来吃,管事们先吃,然後是各案上的头领和大师傅,杜云凉和春路排在最後,等轮到她们的时候,菜是放凉了一些,但份量和管事们是一样的,全都提前分好了,不多不少。

    仆人的饭食略为简陋,一份主食一份辅食是标配,今日的主食是豆面,辅食是猪油白菜土豆调和,菜调和炖得极烂,滋味咸香,nongnong地浇在面上,汤汁浸润面条,吃起来无比滑溜爽口。

    北方人吃浇汤面全是端着碗吸溜着吃,因此四周全是专心致志呼噜呼噜吃面的声音,杜云凉这个在南边呆了十年的人按南边的习惯挑起一坨面,那滑溜无比韧道十足的面条瞬间逃离了她的筷子,落在了汤里。

    她又试了两次,终究不能成功,一直低头埋在面碗里的春路抬起眼来看她,然後笑着说:“怎麽能这麽吃面呢?这样挑不就吃不上调和了?”

    她比划着扒拉了几口,然後对杜云凉说
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