第一卷_第150章 各种猜测 (第3/3页)

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    ??这个做法已经完全超出了他的理解。

    ??顾明月用热水将龟苓膏粉冲泡开来之後就放在了一旁冷却。

    ??过不了多久这些看起来还是水状的，就会凝结成膏体。

    ??而她做完了甜品之後就开始做她本次比赛的最後一道主菜了。

    ??水煮rou片。

    ??这一道火遍了大江南北的川菜。

    ??而这一道菜的制作过程也非常的简单。

    ??不过她有一个特殊的小秘诀。

    ??之前在古地球做水煮rou片的时候，大家都比较喜欢直接用锤子把rou片锤散。

    ??但是顾明月会在这一步中加上一个特殊的过程。

    ??那就是一边捶打rou片的时候，一边加入一些淀粉。

    ??这样淀粉慢慢就渗进rou之中，会让rou质变得更加细腻。

    ??这样的rou煮出来，根本就不塞牙，还甚至有一种特殊的口感。

    ??而rou片处理完之後，就让他先放在旁边腌制入味。

    ??都不需要什麽其他的调料，只要加上一点点的盐和黑胡椒就可以了。

    ??而处理其他蔬菜的过程，也非常的简单。