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第38章 准备开店 (第3/4页)
下没有嗷嗷待哺的孩子。林秋开的工资高一个月三十块,看表现会涨工资,两人不大相信林秋会涨工资毕竟老板肯定想着多赚钱,不过这待遇已经很不错了活也不重。 林秋花了两三天的功夫教林芳和赵兰两人如何处理凉拌菜, 特别是rou类的去腥比较关键,这步做得好rou闻起来香喷喷的客人才满意。 在这期间林秋还忙着找货源,找到稳定的货源非常重要,一来要保证食物的安全性,二来直接长期订货价格上面会有优惠,这与市场价之间的差价可不就是利润吗? 还真别说,林秋东找西找还真找着一家合适的,孙亮孙老板开着一家养鸡场和养鸭场,这两年规模已经不小但订货的还不多,林秋来上门谈孙老板自然欢迎得很,林秋单次订的量不多二十只鸡和十五只鸭子但订一年算下来就有一万多只禽类卖出去。 这桩买卖就这样定了下来,两人签了合同违约得赔款,鸡rou一斤一块钱,鸭rou一斤九角钱,内脏不要,一年内价格不变,林秋则保证自己的订货量不少於此数。林秋还一天再订十斤鸡爪做泡椒凤爪和十斤鸭爪做卤味鸭爪。 剩下的就剩猪耳朵没有着落,林秋问孙老板有没有熟人做屠宰场生意的,结果还真有,林秋一天要两扇猪耳朵,要的量不多,价格也没有实惠很多给了个友情价一块一角钱一斤。 菜市场里猪耳朵一斤一块四角钱,猪rou贵一些一斤一块两角钱,这边不比乡下rou价贵了不少。至於鸡rou一块四角钱一斤,鸭rou一块两角钱一斤这个时候养鸭的人少鸭rou价格挺高的。 看着rou
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