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一十 不会忘记的味道 (第3/4页)
?” 佟慧说:“这不都在这跟前过渡着嘛,低头不见,抬头见。欣,不管怎麽样,都是一个村里出来的人。” 佟乔欣知道mama心底善良,不与人争,她说:“好了,知道了!” “妈,我中午想吃砂锅,就是桥头那家。”佟乔欣拉着mama的手,故意撒着娇说着:“mama, 走吧,好久没有吃那个了。” 佟慧笑着说:“我刚还想着中午给你吃什麽,砂锅也好,走吧。” 母女两个走了半个多小时的路,佟乔欣已经浑身出汗了。 桥头,原先就单单是一个桥,现在就成了那个地方的代名词了。 那里的小商贩比较集中一些,“川味砂锅”在这里比较有名。 周边的几个村子的人都知道,还有附近的一个民办大学的学生也是天天光顾这里。 店面不大,外面摆满了小桌子和方凳。 砂锅店是个看着不大的小姑娘开的,她娴熟的手艺成了这里的主厨。两个服务员是她的爸爸和mama,忙里忙外着。 “两个砂锅米线,麻辣味重,不要香菜!”佟乔欣说着,小姑娘头也没抬就热情的回应了一句:“姐,知道了,你们先坐,一会就好!” 做砂锅的架子上有八个蜂窝煤炉子,上面架着八只土黄色的砂锅。 有的已经开始准备上桌了,小姑娘的爸爸拿着砂锅夹子将做好的端起来,放在洁白的盘子上,趁着它还咕嘟着,端到等待的顾客面前,并且嘱咐着:“你先吃,看盐合适不,辣子和醋在桌子上!”
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