第109章榨糖 (第2/4页)

粱有三十亩，想想有多少高粱杆吧，如果这些高粱杆能制成糖，那得多少糖呀！

    杜仲还不知道一亩高粱杆能榨出多少糖，但他知道糖是个好东西，比往常只用来喂牲口的高粱杆值钱多了！

    有福叔和福婶在，还有杜仲这个自愿打下手的，这次榨糖过程中莉娘仍然很轻松，动动嘴皮子就可以了。

    院子门口临时用几块石头砌了个灶，架上了大铁锅，边上是一个书白专门进城请老铁匠打造的榨汁机，小桶在出口底下放着，福叔摇把手，杜仲就把高粱杆子往机子里面塞。

    榨汁是最辛苦的步骤，要的就是一膀子力气，一旦高粱甜汁榨出来，过滤三遍，放到锅里熬糖稀需要守好几个时辰，还不能睡觉，得不停的搅拌糖稀，直到熬得粘粘的稠稠的，挂在杓子上掉下来能连成线，这时就可以把糖稀移到模板里凉成一块一块的黑糖片了。

    当糖稀烧开的时候，

    空气中开始飘荡甘甜的气味，风把这个气味吹向旷野，吹向小弯村，没过多久，就有村民过来询问干嘛了在。

    听说莫家在用书本上看到的方法用高粱杆子榨糖，村民们都惊呆了。

    “我的个娘亲！高粱杆子还能榨糖?”

    “妈耶！那咱家每年烧掉了多少斤糖啊?”

    村民们议论纷纷，看到福叔摇把手摇得满头大汗，还有人抢着上来换他，都想学技术哪，好机会不容错过。

    书白不想