第35章 一次又一次被美食惊艳 (第3/3页)

一股浓郁的异域风味，便充斥了整个厨房。

    ??趁着汤汁收缩到一定程度，先下入难以炖烂的牛腩。

    ??接着大火十五分锺，再下入事先切成丁的胡萝卜和土豆，改为中火慢煲。

    ??另一边，江枫抓准时机，在电饭煲里的米饭尚且处於夹生状态的时候，及时打出。

    ??平日里见到的咖喱饭，一般都是先把米饭装盘後，再淋上咖喱酱。

    ??但今天要做的这款，是要连同米饭一并下入咖喱锅，让两者充分交融，继而得到的美味。

    ??不过，这番cao作对於时机的把控很是关键。

    ??稍微一煮久，米饭便会失去嚼劲，变成软塌塌的稀饭了。

    ??连同米饭一同下入了，还有那三样切好块的水果。

    ??它们的质地相对较硬，因此稍微烹煮，也不会失去口感。

    ??焖煮一分半，赶紧开锅。

    ??放入灵魂——雕花番茄。

    ??剥去了外皮的番茄一瞬间就融化在了咖喱之中。

    ??鲜红的色素，浸染了整锅的汤汁。