第二百六十六章 鲁菜的命名 (第1/3页)

    ??“哇，黄老师，你这厨艺，实在是太厉害了！这大虾，味道简直绝了！”华华佩服的五体投地！

    ??黄大厨看着他吃的油不拉几的嘴巴，无奈的摇了摇头，“快吃吧！”

    ??憨豆先生吃着黄大厨做出来的美食，直接竖起了一根大拇指！

    ??“黄大厨，牛！华夏厨师，就是牛！”

    ??黄大厨听了他的话笑了笑，“憨豆先生，您太客气了！”

    ??黄大厨顿了顿，又看了看周老先生，“老先生，您觉得今天的味道如何？”

    ??周腾淡淡的点了点头，“嗯，小黄，你这次的鲁菜做的很成功！这鲁菜讲究蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒为一体，只有这样，这些调料才能融入到这些食材当中！”

    ??黄大厨仔细听着周老先生讲着鲁菜的做法，他觉得，今天有是他学习的一天！

    ??何老师听到周腾的话，思考了一下问道：“老先生，这八大菜系都是您给命名的，您当初为什麽将这种菜命名为鲁菜？”

    ??周腾听着何老师的话，笑了笑道：“小何啊，这鲁菜又叫山东菜，两千多年前，山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细，中和，健康的审美取向。因为它发源於山东，所以叫做山东菜