第88章 美味鱼丸 (第4/9页)

还可以往里适量加入淀粉和蛋清，淀粉可以增加鱼丸黏性，蛋清则可以让鱼丸的口感更加爽滑。”

    派帕若有所思地点头。

    过了一会儿，两只炭小侍那边忙活完了，安杰让它们用小火帮忙煮一锅热水。

    “注意啊，要用小火。”他叮嘱两只炭小侍。

    “嚓卡~”

    “嚓卡~”

    两只炭小侍点头。

    最後一步就是制作鱼丸了。

    “来来来，大家跟着我做。”安杰对小卡比兽、变涩蜥和派帕说道。

    一人两宝可梦闻言齐齐看向安杰。

    安杰一边说，一边演示给他们看，“咱们这样……这样……再这样……”

    安杰抓了一把腌制好的鱼rou放到手里，然後放虎口处一挤，再用小杓子把挤出的部分舀出，一颗鱼丸就成形了。

    用杓子将鱼丸放到热水里，将其煮熟即可。

    “等到鱼丸飘起，就代表煮好了。”

    小卡比兽、变涩蜥和派帕三个同时点头，它们学习安杰的样子，用手去挤鱼丸。

    啪叽~~

    小卡比兽的力气太大，直接把一团鱼rou挤飞了出去。

    “叽咩~叽咩~~”哈哈哈~~小卡比兽，你好逊啊！

    变涩蜥大声嘲笑着小卡比兽。

    “刚~刚~”你比我厉害吗？

    小卡比兽一脸不服气。

    “叽咩~叽咩~”当然！我又帅又厉害！

    变涩蜥自信地说道。

    说着它回忆安杰的动作，又吸收小卡比兽的经验，可最终舀到杓子里的鱼rou根本没成型。

    “刚~刚~刚