第55章 何雨洛教何雨柱做谭家菜 (第1/2页)

    ??何雨柱端着盛菜的汤锅进了屋，将汤锅放在桌子上後，眉飞色舞的对一旁翘首以待的何雨洛说道：

    ??“雨洛，快来，尝尝这最後一道菜。”

    ??说着，何雨柱就拿起一个小碗，用汤杓给何雨洛盛了一碗汤递给了他。

    ??何雨洛朝着这汤看了过去，只见碗里的汤汤色如水一般的清澈，燕菜呈好看的浅黄色。

    ??他用嘴在碗边小心的吹着，待汤凉了以後，小心的送到了嘴里。

    ??“燕菜又软又滑，很劲道，还有这汤，清新浓郁。一个字，好！”

    ??说着，何雨洛仰头，将碗里的汤一饮而尽。

    ??看着何雨洛对自己做的菜做出了这麽高的评价，何雨柱瞬间开心的像个三岁孩子。

    ??何雨洛看着最後一道菜，按照系统里的提示，向着何雨柱讲解着：

    ??“这清汤燕菜的诀窍就在於不用硷水泡发，为了保持燕菜的原汁原味，只用温水慢慢泡开。

    ??之後再倒入文火慢炖的鸡汤，上笼蒸之後，配以鸡鸭猪肘干贝金华火腿熬的清汤。那味道，真叫一个绝。”

    ??说着，何雨柱嘴里直冒口水，他拿起汤杓也给自己盛了一碗汤。

    ??“的确，确实好喝！”

    ??何雨柱自言自语的评价道，说着还闭上了眼睛，让汤的鲜香味在口腔中肆意弥漫，一副享受的样子。

    ??“雨洛，尝尝其他的菜吧。这草菇蒸鸡、银耳素烩、干贝酥鸭，你尝尝做的怎麽样？”

    ??何雨柱一脸期待的看着何雨洛。

    ??何雨洛看着何雨柱满脸兴奋的样子，拿起筷子品尝了起来。

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