第17章 他的确是正人君子(3) (第3/9页)

最考验厨师的技术，不同的人，做出来的味道千差万别，要协调好酸甜咸三种味道，非常不容易，所以很多川菜的考试，考的都是鱼香rou丝这道菜。

    ??“小意思。”叶嘉放下自己的包，自信满满地走进了厨房。

    ??然而三分锺後，叶嘉灰头土脸从厨房里走出来，手里拿着一根蔫不拉几的大葱，脸上神色很不好看，走到程遇面前，断然说道：“我不做了。”

    ??程遇了然一笑，一副“我就知道”的神情，说道：“年轻人，懂得知难而退，是好事。”

    ??“不是。”叶嘉黑着脸，将那根大葱直接拍到了程遇面前的桌上，“这根葱，放了得有一个星期了吧，还有厨房里那些菜，最短也放了有三天，根本不新鲜，rou冻在冰箱里，谁知道是多久以前的，这些劣质食材，做出来的食物，是人吃的？”

    ??“没办法，店里生意不好呀！”小妹回头咕哝了一声，“一天也没几个客人，那些菜只能堆在厨房。”

    ??程遇对叶嘉这语气和神态很是不满，拿起桌上的大葱闻了闻：“蔬菜又没坏，怎麽就不能吃了。”

    ??“庖厨者，手下烹饪的每一份菜品，都是心意。”叶嘉的话，是当初叶则夫在她耳边时常念叨的。

    ??“用这些品质低劣的食材，我没有办法做出美味的理想菜品，抱歉。”叶嘉冷声说完，转身走出了店门。

    ??出来的时候，心里还挺窝火，刚刚她进厨房，看到满目的狼藉，灶台上油污没有擦乾净，蔬菜胡乱地扔在角落，地上也是黑漆漆的一片，简直不忍直视，这种店居然还能开在学校外面，老板的心也太黑了吧，